Nicole Zellweger-Wick schloss ihr Studium der Rechtswissenschaften 2015 an der Universität Zürich ab. Anschliessend arbeitete sie als Substitutin in einer mittelgrossen Anwaltskanzlei in Baden.

Im Jahr 2018 wurde Nicole Zellweger-Wick als Rechtsanwältin zugelassen. Seit 2019 arbeitet sie bei Bachmann Rechtsanwälte AG und ist auf das Familienrecht spezialisiert. Neben ihrer Tätigkeit als Rechtsanwältin ist sie seit 2019 im Rechtsberatungsteam der Frauenzentrale Zürich tätig.